Panasonic-SD-2501-WXE Test
  • Hersteller:
    Panasonic
  • Modell:
    SD-2501
  • Brotgrößen:
    bis 600g
  • Backprogramme:
    10

Der Panasonic SD-2501WXE Brotbackautomat kommt in der klassischen Farbe Naturweiß daher und verfügt über ein formschönes Design. Geeignet ist der Brotbackautomat für alle Haushalte mit höheren Ansprüchen.

Funktionalität und Ausstattung

Der Panasonic SD-2501WXE Brotbackautomat verfügt über einen integrierten Zutatenspeicher. Mit diesem können sämtliche Zutaten wie beispielsweise auch Mohn, Nüsse oder Rosinen den Brot- oder Kuchenteigen automatisch hinzugefügt werden. Darüber hinaus kann der Panasonic Brotautomat mit einem optimierten Hefespender punkten. Dieser gibt erst dann die Hefe hinzu, wenn der Teig gegangen ist. Dies wirkt sich vorteilhaft auf den geringeren Verbrauch an Hefe aus. Außerdem gehen die Brote dadurch besser auf.

Ein eingebauter Sensor sorgt für die perfekte Überwachung der Temperatur während des Backvorganges. Diese wird durch deren Messwerte angepasst. Der Vorteil der Sensortechnik besteht darin, dass die Umgebungstemperatur, die während des Backvorgangs im Raum herrscht, sich nicht negativ auf den Backvorgang des Brotes auswirken kann. Die Knet- und Rührvorgänge erfolgen in unterschiedlichen Geschwindigkeiten, Intervallen und Rhythmen der Knethaken. Die Knethaken des Brotbackautomaten Panasonic SD-2501WXE sind flach und spitz gehalten. Dies wirkt sich positiv auf ein relativ leichtes Ablösen derselben vom fertig gebackenen Brot aus. Der Teig wird sehr gut verarbeitet.

Basierend auf einer sehr speziellen Bauweise des Brotbackautomaten Panasonic SD-2501WXE kann die Geräuschentwicklung während des Knet- und Rührvorganges auf ein Minimum reduziert werden. Aus diesen Gründen handelt es sich bei dem Panasonic Brotbackautomaten SD-2501WXE um ein Gerät der Oberklasse, das höchsten Ansprüchen genügt.

Backen von glutenfreiem Brot

Der Brotbackautomat Panasonic SD-2501WXE bietet eine Leistung von bis zu 550 Watt. Ausgestattet ist er zudem mit einem digitalen Timer, der bis zu 13 Stunden eingestellt werden kann. Zur Auswahl stehen drei unterschiedliche Bräunungsgrade für die Brotkruste, es können unterschiedliche Brotgrößen gebacken werden. Unter den zehn verschiedenen Programmen befinden sich unter anderem auch solche wie die Brotbackmischung, eine Brioche Funktion sowie ein Programm, mit dessen Hilfe glutenfreies Brot gebacken werden kann.

Der Panasonic SD-2501WXE Brotbackautomat verfügt auch über eine Funktion, mit der er Hefeteig für Pizzen verarbeiten kann. Darüber hinaus bietet das Gerät auf Grund der Marmeladenfunktion die Möglichkeit, köstliche Fruchtaufstriche selbst herzustellen.

Testfazit: SD-2501

Der Panasonic SD-2501WXE Brotbackautomat besteht aus einem sehr robusten Material. Praktisch wirkt sich die Einstellung aus, die es möglich macht, Rosinen, Nüsse und andere Zutaten in den Teig einarbeiten zu können. Der Brotbackautomat Panasonic SD-2501WXE kann für alle kleineren wie auch größeren Haushalte bedenkenlos empfohlen werden.

Merkmale
  • 10 Programme zum Backen
  • für Brotgrößen bis 600g
  • sehr robuste und stabile Verarbeitung
  • sehr leise Arbeitsweise
  • Funktion für glutenfreies Brot
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